有一个非常准确的心理测验，据说从来没有不灵过。说有张桌子，上面放着水杯、打火机、口香糖、苹果。根据测试的人选择能看出来他们的心理状态。结果是：选择水杯的人一定需要水杯；选择打火机的人一定需要打火机；选择口香糖的人肯定需要口香糖；选择苹果的人一定喜欢吃苹果。

今年春节，我去土摩托家吃饭，土摩托向我们展示了他收藏的数种威士忌酒。我在淘宝上搜了一下，最便宜的也在400块钱左右，贵的有一千多块钱。算得上是酒中的极品。土摩托对品尝威士忌有一套经验，挨个向我们介绍每种酒的口感。他拿起一瓶酒，挨个给大家斟上，然后说，这种酒喝起来有一股泥土的芬芳。众人品尝了一下，纷纷表示赞同。谁说土摩托只会科学，也会享受生活滴。然后他又拿起一种酒，给大家斟上，说：这种酒喝起来有一股柠檬喝咖啡混合的味道，有些人可能会不习惯，这酒一千多块钱一瓶。众人品尝之后纷纷点头表示喝出了柠檬与咖啡混合味道。

确实，土摩托家里收藏的威士忌都是他出国采访时买的，有的是专门从酒厂里买回来的，个别品种属于珍藏很多年的极品。这一点我很羡慕他。

土摩托又拿起一瓶酒，说，这种酒喝起来有种烟熏的味道，很多爵士音乐家特别喜欢这种酒，我在美国经常喝。众人品尝完毕，发现确实有烟熏的味道。

你们都知道，老六不管干什么都要先想到他那本《读库》，便说：土摩托，你能不能给我写一篇品尝威士忌的文章发在《读库》上？既然你那么懂，不写就浪费了。土摩托谦虚地说：也没什么好写的。老六说：刚才你说的不是挺好的吗，没事你也写写科学以外的东西。土摩托闻听，沉吟了一下，说：其实品尝威士忌也是需要科学的，我不是随便说的，都是有科学依据的。比如，你们喝出泥土的味道是因为我在酒中放了些泥土，你们喝出柠檬和咖啡的味道是因为我在酒中放了柠檬和咖啡，你们喝出烟熏的味道是因为我在酒中放了一块熏肉……